रेस्टोरेंट के लाइसेंस पर संचालित थी डेयरी, खाद्य विभाग ने मारा छापा तो खुली पोल

लिए गए जांच हेतु खाद्य पदार्थो के सैंपल, सील किए गए तौल कांटा

रीवा। कलेक्टर रीवा के निर्देश पर खाद्य पदार्थों में होने वाली मिलावट की जांच हेतु गठित जांच दल द्वारा गुरुवार को पडरा, रीवा स्थित उन्नति डेयरी के प्रतिष्ठा पर छापामारी कार्रवाई की गई। कोई लाइसेंस नहीं पाया गया। संचालक राकेश सिंह द्वारा रेस्टोरेंट का लाइसेंस लेकर डेरी संचालित की जा रही थी। डेरी का कोई लाइसेंस नहीं पाया गया। विक्रय किया जा रहे पनीर, मावा, दूध एवं दही के नमूने जांच हेतु लिए गए। संचालक राकेश सिंह के द्वारा बताया गया कि उनके द्वारा मझगवां क्षेत्र में दही पनीर मिष्ठान बनाने का कारखाना लगाया गया है। मझगवां मैं दूध खरीदी कर दुग्ध पदार्थों का निर्माण किया जाता है एवं दुग्ध पदार्थों का निर्माण किया जाता है। बिना लाइसेंस व्यापार करने पर संचालक राकेश सिंह के विरुद्ध प्रकरण पंजीबद्ध किया गया है। कांटे पर नापतोल विभाग का सत्यापन ना पाए जाने से कांटे को जप्त किया गया है ।

जांच दल द्वारा शहरी क्षेत्र के अतिरिक्त तहसील क्षेत्र में भी दूध एवं दूध से बने पदार्थो की जांच की गई इसी क्रम में गुड स्थित कान्हा डेरी की जांच कर 

दूध पनीर एवं दही के नमूने जांच हेतु लिए गए। इसी प्रकार बनारसी मिष्ठान भंडार गुड से दही एवं पनीर के नमूने जांच हेतु लिए गए। जांच दल द्वारा सेमरिया में भल्ला डेयरी और प्रधान डेयरी से दूध के नमूने, आरव डेयरी और स्वीट्स से मावा, बर्फी तथा इंडियन स्वीट्स एंड रेस्टोरेंट से लस्सी के नमूने जांच हेतु लिए गए। जांच दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे, साबिर अली, शकुंतला मिश्रा, रश्मि तिवारी तथा नापतोल सहायक नियंत्रक, विजय कुमार खातरकर शामिल रहे।