श्रीराम डेयरी संचालक सड़ी दही से बनाता था चटनी, बिना लाइसेंस संचालित थी न्यू सुरेश डेयरी और बीकानेर मिष्ठान भंडार, खाद्य विभाग ने जांच हेतु लिए कई सैंपल

खाद्य विभाग की छापामार कार्रवाई से खुली पोल, दुकानदार लोगो के स्वास्थ्य के साथ कर रहे खिलवाड़

रीवा। इन दिनो खाद्य विभाग द्वारा निरंतर छापामार कार्रवाई की जा रही है। सोमवार को खाद्य विभाग के अधिकारियों ने जहा वृंदावन डेयरी से 21 बोरी एक्सपायरी दूध पाउडर जप्त करने की कार्रवाई की थी वही मंगलवार को भी कई होटल्स और डेयरी बिना लाइसेंस के ही संचालित पाई गई जिनके खिलाफ कार्रवाई की गई है। मंगलवार को खाद्य विभाग द्वारा सबसे पहले सिरमौर चौराहा स्थित आइजी ऑफिस के सामने संचालित न्यू सुरेश डेयरी के कारखाना में कार्रवाई करने पहुंची जहा निर्माण सामग्री बिना लाइसेंस के ही निर्मित की जा रही थी। वही दुकान में बिक्री किए जा रहे पनीर, क्रीम, मावा एवम दही के नमूने जांच हेतु लिए गए। इतना ही नहीं उक्त दुकान में जिस तौल कांटे का उपयोग किया जा रहा था, वो सत्यापित नही था जिसे जप्त किया गया। उसके बाद जांच दल शहर के ट्रांसपोर्ट नगर स्थित रिलायंस मार्ट पहुंचा जहां से दूध, लस्सी एवम छांछ के सैंपल जांच हेतु लिए गए। तत्पश्चात खाद्य विभाग कस्बाई क्षेत्र में संचालित दुकानों में कार्रवाई करने पहुंची।

जिसमे मंनगवा स्थित चिलिंग प्लांट महावीर मिल्क प्रोडक्ट की जांच की गई एवं दूध का नमूना जांच हेतु लिया गया तथा नापतोल विभाग द्वारा सत्यापन ना पाए जाने से कांटे को जप्त किया गया। मंनगवा स्थित श्रीराम मिष्ठान भंडार की जांच के दौरान दल को सड़ा हुआ दही चटनी के लिए इस्तेमाल करते पाया गया जिसे नष्ट कराया गया एवं विक्रय किया जा रहे संदिग्ध मावा जो की संचालक द्वारा इलाहाबाद से मांगाऐ जाने का बताया गया। उक्त मावा का नमूना जाच हेतु लिया गया। इसके अतिरिक्त दुकान से विक्रय किया जा रहे हैं दही का भी नमूना जांच हेतु लिया गया । इसके अलावा बीकानेर मिष्ठान की जांच भी जांच दल द्वारा की गई एवं जांच के दौरान विक्रय किया जा रहे हैं पनीर एवं दही का नमूना जांच हेतु लिया गया है बीकानेर मिष्ठान भंडार के कारखाने में किसी प्रकार का कोई लाइसेंस नहीं पाया गया एवं स्वच्छता का अभाव पाया गया इसके संबंध में इंप्रूवमेंट नोटिस जारी किया जाना बताया गया है। उक्त कार्रवाई कलेक्टर के निर्देश पर की जा रही है। जांच टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे, साबिर अली, रश्मि तिवारी, शकुंतला मिश्रा, नापतोल सहायक नियंत्रक, विजय कुमार खातरकर,जेएसओ सुभाष द्विवेदी शामिल रहे।